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長野県の奥地、野沢温泉。小さな村にも関わらず多くの飲食店やお土産屋が軒を並べ、温泉街として何とも言えない日本古来の街並みを現代に残しているノスタルジックな場所。そんな長い歴史の温泉街から少し外れた場所にあるのが、居酒屋の青木屋。


全国を旅した夫妻が出店した居酒屋は、彼らの人柄が滲み出たようなおもてなし溢れる演出が目白押し。店主が情熱を持って集めた各地の日本酒を飲み比べで旅気分を味わうもよし。


産地にまでこだわった調味料をメニューによって変えるほど丹精込めて作る手料理に舌鼓を打つもよし。野沢温泉という全国を代表する観光地で、店主夫妻と旅の話に華を咲かせてはいかがでしょう?



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