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軽井沢の雲場池近くにあるレストラン。場所は雲場池と軽井沢本通りの間くらいです。キノコの美味しいレストランですが、そもそも店名のエブリコというのもキノコの名前だそうです。

とにかくキノコ・山菜料理がとっても美味しい!盛り付けも美しく、旅気分もあがります!ランチは、スープ、メイン、デザート、ドリンクが付いていて、2400円(税別)。軽井沢の中では雰囲気・味などの満足度を考えるとコスパが良いと言えるのではないでしょうか。

様々なキノコがひとつのお皿にのせられている「本日のキノコの一皿」も魅力です。
人気のようで、ランチでも予約したほうが良さそうです。




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