【台湾】地元の方こそが知る穴場スイーツ店「正黄家緑豆蒜」

台湾の屏東縣の穴場スイーツスポット！観光客にはあまり知られていない地元の方こそが知るお店です。看板に『緑豆蒜』と書かれています。“蒜”は中国語で“にんにく”を意味するので、『緑豆にんにく』の食べ物のお店かと思いきや、、、全く違いました。

真っ白なかき氷がでてきました！氷を崩していくと中には、豆を甘く煮たものとプルプルの寒天のような麺が！ちなみに、緑豆を砕いたものがにんにくに見えることから『緑豆蒜』と呼ばれるようになったそうです。お味は全部で7種類、一律40元です。