はじめに
日本から直行便で約8時間、常夏リゾートの代名詞といえば、そう、ハワイ！
青い空に青い海、ゆったりとした時間が流れる楽園の魅力は、その豊かな自然や魅惑のお買い物天国だけではありません。
過去何度もハワイを訪れている、【ハワイ狂】の私が、ビーチでもなく、ショッピングでもなく、「これを食べるためにハワイにまた行きたい！」と思うほど感動した絶品グルメ10選をご紹介します！物価の高いハワイでも、すべて15$前後のお手頃価格です！
ハワイおすすめグルメ ～朝食編～
・ローカル食材たっぷりヘルシーブレックファースト／Heavenly Island Lifestyle
ワイキキのT Galleria By DFS近くにあるこのお店のテーマは「Local First Organic Whenever Possible」。
新鮮なハワイ食材をふんだんに使った、ヘルシーメニューが人気です。
中でもおすすめはこちら！
▲ Heavenly’s Morning Veggie 15$
3種類から選べるサラダ（写真はOrganic Green Salad）に、フレッシュジュース、マフィン、ミニアサイーボウルがついたセットです。サラダのドレッシングもフレッシュ野菜を使っていたり、マフィンに添えられたバターもハワイ産と、素材へのこだわりを感じます。
ゆえにどの食材も本当に美味しい！
朝から身体にいいものを食べて、ハワイを満喫する一日の始まりにぴったりなメニューです。
・ロコモコ／Heavenly Island Lifestyle
実はこの店にはもう一つおすすめがあるんです。
▲ Heavenly's Organic Veggie & Beans Loco Moco 16.5$
やっぱり朝からがっつり食べたいという方にはロコモコが最適！100%ハワイ産ビーフハンバーグの肉肉しさはさることながら、ごはんにもたっぷりかかったジンジャーソイソースが日本人全員が大好きな味！！！
ハワイのいわゆるロコモコは大味でちょっと苦手という方でも、このロコモコは繊細な旨味が感じられて、好きになること間違いなしです。
・フライドライス／Bogart's Cafe
ダイヤモンドヘッド麓近くにあるこちらのカフェは、アサイーボウルやベーグルなど朝食メニューが充実。でも数あるメニューを差し置いて、絶対にこれが美味しい！
▲ 写真手前 Mama's Fried Rice 12$
ハワイに来てフライドライス？と思う方、黙って一度食べてみて下さい！日本のチャーハンとは一味違う、そして朝から食べてもどんどん進む魅惑の味付け。マッシュルームやほうれん草、アスパラといった日本ではあまり見ない具材に、ごま油の風味がたまらないライスとふわふわ卵が最高のコンビネーション！
ダイヤモンドヘッドで早朝トレッキングをした後に立ち寄ると、驚くほど無我夢中でこのフライドライスをかきこむ自分に出会えます（笑）
・アサイーボウル／Island Vintage Coffee
ワイキキのRoyal Hawaiian Center内にあるIsland Vintage Coffeeは、実は私がハワイに行くたびに毎回一食目としていの一番に足を運ぶスポット。
お目当ては
▲ Original Açaí Bowl
断言します、「ここのアサイーボウルが一番美味しい」と。
アサイーボウルとは、南米原産のフルーツ「アサイー」をピューレ状にしたものをバナナ等と一緒にスムージーにしてボウルに盛ったデザートで、その栄養価の高さと美味しさからハワイで人気に火が付いたとされています。
ベリー・バナナ・豆乳とミックスしたこちらのアサイーは口当たりまろやか。トッピングのフルーツの甘味・酸味と贅沢にかけられたオーガニックはちみつの優しい甘さが花を添えます。ザックザクのオーガニックグラノーラが中にもたっぷり入っていて、食感も最高！
アサイーボウルが有名な他店でも食べたことはありますが、どれもボウルいっぱい食べるには甘すぎる、味が単調と感じていた私が、その絶妙な甘さ・まろやかさ・食感に惚れ込んだ一杯です。
ハワイおすすめグルメ ～シーフード編～
・ポケボウル／Island Vintage Coffee
アサイーボウルだけを食べてIsland Vintage Coffeeを去ってはいけません。
ここのもう一つの絶品メニューも外せない！
▲ Shoyu Ahi
また断言します、「ここのポケボウルが一番美味しい」と。
ポケボウル、特にAhi（ハワイ語でマグロ）ポケボウルとは日本でいうマグロ丼のこと。日本のものに比べ、マグロに醤油やごま油でしっかりと味付けがなされています。
Island Vintage CoffeeのShoyu Ahiは一言でいうと「繊細かつ複雑な旨味の宝庫」。
新鮮なマグロはしっかりと醤油・ごま油で味付けがされていてごはんが進む進む。さらにねっとりしたアボカド、しゃきしゃきマウイオニオン、韓国のり、海藻、あられ、ガリといったトッピング、ぷちぷちの五穀米が、食感の楽しさと口の中で何重にも重なる旨味を作り出します。
「ハワイにこんなに繊細な料理があったのか！」と正直圧倒されました。
・ポケボウル／Coco Cove
一番美味しいポケボウルはIsland Vintage Coffee、でも「一番手軽で美味しい」ポケボウルはCoco Cove。
こちらはワイキキのメインストリート、カラカウア通り沿いにあるコンビニエンスストアです。コンビニといっても、決してここのポケボウルを侮ってはいけません。
▲ Poke Bowl（ポケ2種類） 11.99$ ※ポケ1種類は7.99$
Brown Rice（White Riceも選択可）の上に、これでもかとどっさりのったマグロ！（確実にIsland Vintage Coffeeより多い）
写真はWasabi味Ahiとアボカド入りAhi。ピリッと辛みの効いたWasabi味と、アボカド入りでクリーミーなAhiが最高のコンビネーションです。毎日新鮮なマグロを仕入れているだけあって、コンビニとは思えないほどマグロも新鮮そのもの！
同じAhiでも定番のShoyu、ローカルに人気なSpicy、またサーモンも選べますし、どれも試食可能なことも魅力の一つ！
今日は疲れたからテイクアウトでホテルでゆったり食べよう、なんて時に最適なグルメです。
ハワイおすすめグルメ ～バーガー編～
・チーズバーガー&スイートポテトフライ／Mahaloha Burger
Royal Hawaiian Center内フードコートにあるこちらのバーガーショップは、Coco Coveと同じ部類、つまり「フードコートのハンバーガーだからと侮ってはいけない」。
▲ 写真右Mahaloha Burger（Single） 7.45$ ※ドリンク・フレンチフライセットで11.2$
注文が入ってから目の前で焼かれるパテは、肉肉しさ満点！断面をカリカリに焼かれたバンズもソースも最高に美味しいです。
そしてぜひセットのフライはほんの少しのプラス料金を払ってSweet Potato Friesに変更してみてください！さつまいものような優しい甘味と塩分の組み合わせが悶絶級の美味しさ！
ハワイおすすめグルメ ～パンケーキ編～
・マカデミアナッツソースパンケーキ／Boots & Kimo’s
ワイキキから車で30~40分、オアフ島北東のビーチタウン、カイルアの名店といえばBoots & Kimo’s！
▲ Kimo’s Famous Macadamia Nut Sauce on His Onolicious Pancakes 15.99$
こちらに来たらマカデミアナッツソースたっぷりのパンケーキを頼みましょう！マカデミアナッツの香ばしさかおるソースは意外にも甘さ控え目で、同じく上品な甘さ広がる薄めのパンケーキと相性抜群！
パンケーキだけでもパクパク食べられる美味しさですが、おすすめはパンケーキと並ぶ人気メニューのオムレツ（写真パンケーキ奥はSpinach & Mushrooms Cheese Omelette）を一緒に注文することです。塩気のあるオムレツとサイドのハッシュブラウンを一口、お次に甘いパンケーキを一口、はい、これは世界共通の無限ループです。
・ダッチベイビー／The Original Pancake House
アラモアナショッピングセンター近くにある老舗米チェーン、The Original Pancake Houseは「あれっ私アメリカにおばあちゃんいたっけ？」と思わせてくれるような、ベテラン店員さんのホスピタリティー溢れるなんともアットホームなレストラン。
日本ではなかなかお目にかかれないメニューが絶品です！
▲ Dutch Baby
ダッチベイビーとはドイツ風パンケーキのこと。周りはシュー生地のようで、中は卵の風味たっぷりのクレープのようなもちもちトロトロ食感。
一緒についてくるレモン・ホイップバター・粉砂糖をふんだんに使って食べてみてください。初めて食べるのにどこか懐かしくて、レモン果汁がさっぱりとしていて、それでいてバターの濃厚さもあって、まさに感動モノの美味しさです！
ハワイおすすめグルメ ～日本の味編～
スパムむすび／Musubi Cafe Iyasume
ハワイ滞在も終盤、日本の味が少し恋しくなったら、ワイキキ周辺に複数店舗あるMusubi Cafe Iyasumeのスパムむすびがおすすめ！
▲ 右から時計回りGreen Shiso Herb SPAM 2.38$、Avocado Bacon SPAM 2.68$、Egg Cucumber SPAM 2.58$
日本と変わらない美味しさのお米と、甘じょっぱいテリヤキ味のスパムが最高！サイドに豚汁と唐揚げまで頼んでしまえば、ほっと心が落ち着くはずです。
おわりに
ハワイの絶品お手頃グルメ、いかがでしたか？初めてハワイに行く方は特に、騙されたと思ってぜひ食べてみてください！日本人の口に合う、でも日本では食べられないハワイならではのグルメです。
