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2018-08-24

【8/24オープン】できたて生タピオカが味わえる「台湾甜商店」が東京初上陸!

台湾スイーツカフェ「台湾甜商店(タイワンテンショウテン)」が、2018年8月24日(金)、JR新宿駅前にグランドオープン!
オープンより一足早く試食会へ行ってきたので、さっそくレポートしたいと思います。




大阪で行列のできる台湾スイーツ店が、新宿にやってきた!

「台湾甜商店」は、大阪梅田に1号店がある台湾スイーツのカフェ。2017年9月のオープン以来、連日行列が絶えないそうです。 そんな人気店が本日、新宿に上陸! 今回が関東初出店となります。

新宿店のアクセスは、JR新宿駅の東口もしくは東南口から歩いてすぐ。コスメやビューティーグッズを取り扱うショップ「AINZ & TULPE(アインズ&トルペ)」へ入り、エスカレーターで2階へ上がると目の前に「台湾甜商店」の入り口が現れます。

営業時間は11:00~22:00。店内には40席ほど用意されているので、新宿での待ち合わせやショッピングの休憩にも便利そうですね。




台湾を感じられる店内

「台湾甜商店」のコンセプトは、“心を癒すひとくち、台湾時間”。台湾スイーツで癒されてほしい、台湾を感じる空間で台湾をより身近に感じてもらいたいという想いが込められているそう。

店内には、赤い提灯や台湾の音楽など、随所に台湾を感じられる工夫が♪ 東京にいながらちょっとした台湾気分が楽しめる空間となっていますよ。

台湾関連の本や雑誌も置かれており、頭の中は次の台湾旅行のことでいっぱいに! タピオカミルクティーを飲みながらのんびりと、台湾旅行の計画を立てるのも良いですね。




こだわりの作りたて生タピオカを提供!

▲「テンミルクティー」(460円)

こちらのお店でまず飲むべきドリンクは、シンプルなタピオカミルクティー(「テンミルクティー」)。無糖・微糖・普通・甘め の4段階から好きな甘さを選ぶことができます。濃いめのアッサム紅茶に、もっちもちの「生タピオカ」がたっぷり!

「台湾甜商店」が特にこだわっているのが、このタピオカ。独自の製法で作られた生タピオカを使用し、仕込みから1時間以内の一番美味しい状態で提供するため、こまめに何度も仕込みをおこなっているとのこと。仕込みの回数は、なんと1日10回以上!

こだわりの生タピオカは全商品にトッピングされており、さらに+50円で量を2倍にすることもできますよ!

週に2〜3杯はタピオカドリンクを飲んでいるのですが、こちらのお店のタピオカミルクティーは今まで飲んだ中で上位にランクインする美味しさ・・・! タピオカが大きすぎず、甘くて柔らかくてかなり好みの味でした。全国のタピオカ好きさんに、この美味しさを早く体験してほしい!




豆花や芋圓も食べられる!

メニュー表を開いてみてびっくり。ドリンク以外にスイーツも、こんなに種類が豊富なんです! 中でも注目は、「豆花(トーファー)」や「芋圓(ユーユェン)」など、台湾では定番だけれど日本ではまだなかなか食べられないローカルスイーツ。

台湾人スタッフが先頭に立ち、現地の味を損なうことなく日本人の口にも合う味になるよう、試行錯誤を重ねて商品開発がおこなわれたそうです。

▲「芋圓 芋満足」(830円)

「芋圓(ユーユェン)」は、さつま芋やタロ芋が原材料の、もちもち食感がくせになる芋団子。人気観光地「九份」の名物です! 台湾から直輸入されており、本場の味が楽しめますよ。

▲「綜合豆花」(830円)

「豆花(トーファー)」は豆乳から作られる台湾の伝統スイーツで、小豆やタロ芋などを添えて食べます。イソフラボンなど、女性に嬉しい成分がたっぷり! ほんのり甘いヘルシーなスイーツです。

芋圓も豆花も結構ボリュームがあるので、友達とシェアしても良いかもしれません!

▲「紅芋雪花冰」(950円)

ふわっふわの台湾式かき氷「雪花冰(シュエファービン)」もいただきました。こちらのお店は、かき氷にも生タピオカが付いてくるんですよ! ふわっふわの冷たいかき氷と、もちもち生タピオカの組み合わせ、美味しくてやみつきになりそう・・・!




これ、食べられるの!? 可愛すぎる「盆栽パフェ」

▲「盆栽パフェ」(620円)

最近インスタグラムで話題の、「植木鉢」をモチーフにしたスイーツ。台湾だけでなく、ソウルやバンコクでも注目を集めています。

「台湾甜商店」では、そんな流行りの植木鉢スイーツも食べられるんです。「本当に食べられるの!?」と疑ってしまうほどリアルに再現されたビジュアル・・・! 中には、バニラアイス、チョコアイス、さつまいも、タピオカが入っています。土の部分はココアクランチでできているのでご安心を。




関東初出店を記念した特別メニューや、豪華キャンペーンも!

関東初出店を記念して、新宿店では期間限定で特別メニューが用意されています!

写真左は、台湾の人気スイーツを一度に味わえる「台湾満足スムージー」。ミルクティーで作ったスムージーに、豆花・芋圓・仙草・タピオカをトッピングした、台湾スイーツ全部乗せドリンク!

写真右は、台湾産マンゴーを贅沢に使用した「台湾マンゴー満足スムージー」。マンゴーのスムージー、マンゴーゼリー、マンゴーアイス、さらにはマンゴーの果肉まで! マンゴー好きなら見逃せない一品です。


また、台湾往復航空券が当たるキャンペーンも開催中! 詳しくは「台湾甜商店」のインスタグラムをチェックしてみてくださいね。

你好! 本日台湾甜商店新宿店がついに本日オープンいたしました。オープン前から多くのお客様にお並びいただき、本当にありがとうございます! . まだまだ不慣れなところも多いかと思いますが、今後ともぜひよろしくお願いします! . さて、台湾甜商店新宿店のオープンを記念いたしまして、台湾甜商店新宿店限定でInstagramキャンペーンを行います! . その名も、「食べて、撮って、旅しよう!Instagramキャンペーン」 . 8/24から10/31の期間、キャンペーンご参加の方の中から抽選で成田発台北(桃園)行きのペア航空券を1名様に、さらに【2,000円分の甜商品券】を20名様に贈呈! . 参加方法はとっても簡単! ① 台湾甜商店の公式Instagramをフォロー ② 【#台湾甜商店】【#甜商店新宿】の二つのハッシュタグをつけて台湾甜商店新宿店での写真をInstagramに投稿するだけ!気軽にご参加いただけるキャンペーンなので、新宿店ご来店の際にはぜひ写真を撮って投稿してみてくださいね。たくさんの投稿をお待ちしています! . ※投稿された方へはダイレクトメッセージでご連絡いたします。※当選連絡はキャンペーン期間の翌月となります。※公開範囲を「公開」にしてご投稿ください。※航空券の出発期間・条件などの詳細については、台湾甜商店のホームページをご確認ください。 . #台湾甜商店 #甜商店新宿 #甜商店へ行こう #台湾 #台湾カフェ #航空券プレゼント #キャンペーン #台湾好きな人と繋がりたい #新宿 #東京カフェ #新宿カフェ #台湾スイーツ

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タピオカドリンクのお店は都内に続々とオープンしていますが、「豆花」や「芋圓」などのローカルスイーツが食べられるお店はまだまだ少ないのが現状。台湾を身近に感じられるお店がオープンして嬉しい限りです! 台湾の優しい味、台湾を感じる空間に癒されました。

台湾に行きたいのになかなか行けないという方、新宿で台湾気分を味わってみてはいかがでしょうか!


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