アメリカ、ダウンタウンLAにあるクラフトブルワリー。このブルワリーがあるエリアはアートディストリクトと呼ばれ、現代アメリカアートの最新スポットで、今ロサンゼルスでもっとも賑わう人気エリアのひとつ。
もともと工場だった建物で、館内はその面影を残していますが、外観はアートが施され、おしゃれ。ロサンゼルスでも人気のブルワリーで週末は座れないほど。
初めて来る人は数種類のビールのスタイルを一度に試せるフライトがおすすめ。ホップをふんだんに使用した爽やかなIPAやピルスナーなど定番スタイルのほかに、期間限定のアボカドビールやキウイサワービールなど変わりネタもここでは飲めます。ヨガをした後にビールを飲むイベントなどブルワリー内でさまざまなイベントも開催されています。
