どうも、ひよこぱぐです。
ポケモンGO流行ってますな。
アジアで日本の次に配信された香港。
とんでもないことになっておりますよ。
速攻持ち物いっぱいになるしね。
まぁだからどうだって話なのだけれども。
さて本題です。
香港発のハンバーガー
マッサージでも行こうかしらとうろついていたら、
異様にいい香りのお店に出会う。
それが BUTCHERS CLUB BURGERS だった。
その時は空腹じゃなかったのでスルーして
マッサージされつつググったら、香港のお肉屋さん発祥とな。
エイジングビーフみたい。
アメリカの美味しいハンバーガーとかは、最近すぐに日本上陸したりするけど、香港発のハンバーガーってちょっと珍しい。
翌日のお粥ブランチを早速辞めてこちらに訪問。
メニュー豊富！
ビールもある！
ポテトまでこだわっている模様。
お値段はハンバーガーにしては可愛くないけども。
ジューシーとはこのためにある言葉
初めてだったので、シェアした私たち。
かぶりつく人、フォークとナイフで頂く人とバリエーション多い。
もちろんシェアしている人もいれば、まるっと頂く人も。
サイズ的には直径は小さめ。
でも厚みが凄い感じ。
で、香港ってパンが美味しいからかバンズも美味しい。
パテは混ぜ物なさそうなジューシー牛肉。
お肉屋さんが作っただけある。
細目のポテトフライが好きな私ではあるけど、こちらの脂にこだわったポテト（鴨の脂だったかな？）は太目ながら非常に美味しくて、更にはどれもこれもビールに合う。
香港くんだりまで来て、ハンバーガー？と侮るなかれなお店。
ファストフードとしてのハンバーガーではないけど
カードも使えるし、女性がひとつ丸っと頂いても問題ないサイズでございますよー。
ちょっとリッチなタイプのお店になるのかな？
アメリカンダイナーみたいな店内で、かぶりついて
ビールあおって、はー私はどこにいるんでしょう？って感じ。
飲茶やお粥もいいけど、このバーガーは日本にない。
どこかに上陸しちゃう前に是非。
