こんにちは^o^、いくみんです☆
2016年5月20日(金)にグランドオープンした埼玉県の新スポット『美楽温泉 SPA-HERBS(びらくおんせん スパ ハーブス)』。
前回は、天然温泉や、岩盤浴、スポーツジムの様子などを紹介して来ました!
今回は、館内のレストランで食べられる、こだわりの食材をつかったオススメメニューや見た目も可愛いデザートをご紹介したいと思います。
ライブキッチンでつくる!こだわりの炭火焼料理と釜炊きご飯
こちらは、旬の食材と地元埼玉県産の食材16種をつかった料理が楽しめる、
お食事処「Live Kitchen 美楽亭」。
ここの特徴は、ご飯を炊いている大きな釜や炭火焼の調理風景などをガラス越しに見ることができる「ライブキッチン」。
お店の奥には、明るく開放的な宴会スペースもありました。
それでは早速オススメメニューをご紹介します。
埼玉ご当地ドリンクの「神社エール」^o^♪
シュワ~ッ!
お味は辛口ではなく、通常のジンジャエールと恐らく変わりません!^^
けど、こういうご当地の瓶ものは、つい、飲んでみたくなるんですよね♪
こちらは、1日限定20食の手づくり豆腐。
続いて、看板ニューである炭火焼と釜炊きご飯をいただきました☆
・鯖の炭火焼き
・いわい鶏のパリパリ焼き
・彩のかがやき(埼玉県では、ほとんど流通されてない希少なお米だそう。)
炭火で焼いた鯖は、程よい脂身がジューシーでさすがの美味しさでした。
湯あがりアイスは最高~!
「Live Kitchen 美楽亭」の入口で購入できるトッピングアイスバー^o^♪
手づくりのアイスバーに、コーティングとトッピングを組み合わせて、自分だけのオリジナルトッピングアイスバーづくりを楽しめちゃう♪
いくみんは、抹茶アイスにチョコレートコーティング、マシュマロをトッピングしたよ~
見た目もかわいくて、とっても美味しいトッピングアイスバーは、お風呂上りにもってこいですね!
最後にもう1つデザートをご紹介!^^
彩の国全粒粉とバターミルクのパンケーキ。
ミネラル豊富なキビ砂糖、栄養価の高い全粒粉とローカロリーなバターミルクを使用した、メレンゲ入りのふわふわパンケーキはHERBSオリジナル☆
チャイと一緒にいただきました^o^
天然温泉やアクティビティだけじゃなく、こだわりの食事も堪能できる、埼玉の新スポット『美楽温泉 SPA-HERBS(びらくおんせん スパ ハーブス)』は、1日中楽しめるとっても盛りだくさんな施設です。