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うどん県香川にあるうどん屋さんの中でも「長田in香の香」は、私の中ではダントツ1位のお店。
どんなに満腹でもこちらの釜あげうどんだけは不思議なくらいペロリといけてしまいます。
注文してから茹でるので少々時間がかかりますが、釜からあげたてのうどんが大きなタライにいれられてきます。(3玉以下は丼です)


濃い目のいりこ出汁が抜群に美味しいんです!ここの釜あげうどんはコシが強い讃岐うどんより柔らかめですが、この出汁にはベストマッチなんです。

以前4.5玉のたらいうどんを2人で食べてまだいける!という感じだったので、今回6玉にしてみましたが(写真)2人で軽〜くペロリでした。
あのいりこ出汁で食べると無限に食べられそうなくらいウマイ!です。



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