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サマルカンドで最大規模を誇る市場「ジョブ・バザール」。食料品から日用品までなんでも揃い、地元の人はもちろん多くの観光客で賑わっています。

ここでぜひ見て欲しいのがウズベキスタンの主食でもあるナン。ナンと言っても私たちが想像するカレーと一緒に食べるものではなく、パンのことです。地域ごとに特徴があり、サマルカンドのナンは見ているだけでお腹がいっぱいになりそうな大きさが特徴的。

他にもウズベキスタンの食卓には欠かせないティーセットやたくさんの食材が並びます。歩いていると話しかけてくる人も多く、かと言ってしつこく売り込んでこないのもジョブバザールの魅力。お土産を探しながらサマルカンドの人たちの生活を垣間見ることができます。ビービー・ハニム・モスクの隣にあるので、ぜひ中に入ってみてください。




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