どうも、ひよこぱぐです。
お友達に美味しい蕎麦茶を頂いたとき教わったのだけども。
蕎麦茶の茶殻を乾かしてから、ご飯に炊きこむと美味しい。
普段から雑穀米を好んでいるので、追加で蕎麦茶の茶殻も。
食感もぷちぷちとしていいし、なんかポリフェノールも摂取できるとか？
「焼酎の蕎麦茶割りにでも」と頂いたけど、普通に美味しく頂いてます。
そして茶殻は干しまくってます。
なかなか国産の蕎麦茶が近所に売っていなくて、現在はお取り寄せ。
美味しいよね、蕎麦茶。
是非、茶殻はご飯に混ぜて炊いてみてくださいまし。
さて、本題。
ビルバオ地方料理のバル
店名にある通り、ビルバオ地方のお料理を出すバル。
だけど美味しいのは分かっても、わぁ全然違うね！
というバルセロナとの差が分からない・・・
ビルバオ行ったことないし。
でもね、美味しいのは確か。
それと明瞭会計なのも安心。
串というかピックの長さで値段が決まっていて、本数を数えて会計されるから。
あれね、ピンチョスと言われる串刺しおつまみね。
デザートにまで刺さってるよ。
贅沢なのはテラス席
店内はカウンターで指さし出来るし、居心地もいいしトイレもきれい。
だけどちょっと休憩、という時にテラスで一杯が個人的にはお勧め。
テラスでちょっとつまんでもいいけど、立地的に観光の合間に休憩するのにいい。
だってテラス席からはピカソの壁画が目の前なんだもの。
こんなに贅沢な眺めはそうそうあるものじゃない。
満腹でもサングリア1杯で、この景色を独り占めなら可能だもの。
当然ながらこの壁画の前で立ち止まる人は多く、撮影する人も多い。
このテラスで飲んでると、そこ飲めるんだぁという感じで見つめられる。
そうなの、ここ特等席でしょーと心の中でお返事するのもまた楽しい。
完全なるひとり遊びだけど。
