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【台湾】ベジタリアンのベトナム料理屋「心花素食館」

台湾の屏東縣のベトナム料理屋さん!台湾にベトナム料理屋はちらほらありますが、ここは“ベジタリアン専門”のベトナム料理屋です。店内は華やか、席もほぼ埋まっていました。メニューはごはんものから、パン、麺までさまざまなものがあります。

私は『咖哩麵包』(直訳:“カレーパン”)を頼みました。出てきたのは、カレーとパンのセットでした(笑)辛くないマイルドな味でした。

ベトナムロールも頼みました。色とりどりの野菜が巻かれ、カラフルで見ただけでも美味しそうです。甘酸っぱいソースと絶妙にマッチ!ここに来たらぜひ食べてほしい一品です!




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