「野菜がたっぷり食べられる」は、女子会のお店を選ぶときのキーワードにしている方も多いのではないでしょうか？ 野菜が多いとヘルシーですし、鮮やかな見た目は写真に撮ってもよく映えますよね。
そこで今回は、デートや女子会にぴったり！ 都内にある「野菜をたっぷり食べられるレストラン」を6つご紹介したいと思います。野菜たっぷりのメニューは比較的値段が高いので、予算の目安になるよう料金も記載しておきますね！
もやし
渋谷駅から徒歩3分という好立地にあるのが、もやし専門店の「もやし」（名前がストレートすぎる！）。店内はとてもオシャレで、女子会グループやカップルで賑わっています。
月曜と火曜は『LADY´S NIGHT』で、女性のグループは飲み放題が2時間で1,000円！ もちろんお通しも山盛りのもやしです。これがまた、やみつきにになる一品なもんで・・・。普通盛り300円からおかわりもできるので、パクパクお箸が止まらなくなります。
こちらは1番人気の「もやし入りキッシュ（300円）」。ぎっしり詰まったもやしの豆の部分が、食べごたえばっちりです！ ワインの種類も充実しているので、おつまみとしていただくのも良さそう。この他にも店内メニューには、もやしを使った創作メニューがまだまだ沢山あります。もやし好きにとってはまさに、楽園のような場所ではないでしょうか。
Mexican Dining AVOCADO
こちらは新宿3丁目にあるアボカド専門店、「Mexican Dining AVOCADO」。内装も外装もとってもかわいい店舗で、下北沢と京都にもあるようです。
私のおすすめは、「十穀米タコライス（926円）」！ラッキーなことにこの日は雨の日サービスということで、アボカドが１/4増量されていました。女子の大好物パクチーも入っている、ヘルシーでお洒落なメニューです。
ランチセットのミニフレッシュジュースは、見た目に反して甘くて飲みやすいお味。健康に良さそうな青い匂いがしました。ごはんの量はあまり多くないのですが、アボカドがこってりなので女性の胃には十分かと。ワクワクするようなフォトジェニックな空間も魅力的です！
TarTarT（タルタート）
吉祥寺駅アトレ1階にある「TarTarT（タルタート）」は、新鮮なサラダランチがいただけるお店。吉祥寺近郊の食材にこだわり、武蔵野の採れたて野菜や果物、武蔵野小麦を使用した自家製パンを提供しているんだそうです。
こちらはサラダがメインの「むさしの野菜とスーパーフードの贅沢サラダボウルランチ（1,200円）」。デトックス効果があるというケールや、スーパーフードとして注目を浴びるアーモンド、カシューナッツ、キヌアなどが入っています。スープとバケットもセットなので、しっかり満腹感も◎
普段家ではなかなか食べることのないスーパーフード、キヌア！ 外食は野菜が不足しがちですが、こういった体に優しい食材を補給できるランチは嬉しいですね。
CITY SHOP
表参道駅B3出口からすぐの「CITY SHOP」は、未だに行列のできる大人気店。休日はあっという間に混雑してしまうので、開店時間前に並んでおくのがオススメです。
おかずはディスプレイカウンター越しに注文をして、店員さんにプレートを盛り付けてもらう形式。「カスタムグリーン & 2デリプレート（1,400円）」と「5デリプレート（1,600円〜）」から選べます。どちらもランチタイムにはパンとドリンク付き！ 色鮮やかで見ているだけで楽しいです。
ちなみにスイカのサラダやアボカドカップ、がっつり系のお肉などは+100円メニュー。贅沢なチョイスをしていくと、2,000円を超えることもありそうです。ランチボックスにしてテイクアウトもOKなので、暖かい季節になったらピクニックのお供にも最適！
クレヨンハウス
絵本やおもちゃ、オーガニックの食材などを取り扱う「クレヨンハウス」は、表参道駅Ａ１出口から徒歩５分の東京店に、レストランを併設しています。
なんとここは、有機食材の使用が95％以上というヨーロッパ基準を満たした、正真正銘のオーガニックレストラン！ 毎週月曜日は野菜づくしのベジタリアンメニューとなっており、ひよこ豆の唐揚げなど、ベジタリアンミートも揃っているのが魅力的です。ランチ・ディナーともにビュッフェスタイルで、大人料金はそれぞれ1,500円/2,700円。
上の階にはおもちゃや絵本の売り場が続いているため、子ども連れも多く、幅広い年齢のお客さんが利用していました。レストランのテラス席隣には、オーガニック食品のお店も。健康的な食生活を意識するきっかけになりそうな空間です。
Mr. FARMER
ボリュームたっぷりのサラダが食べたいなら、「Mr. FARMER」がオススメ！ 表参道・新宿ミロード・六本木ヒルズ・駒沢オリンピック公園に店舗を展開しています。
写真手前の「NICOISE サラダ アップルシャンパンドレッシング」のプレートセット（1,750円）は、マグロやアンチョビの入った上品な味。奥の「FARMER'S COBB サラダ オーガニックアガベドレッシング」のプレートセット（1,850円）は友達が食べていたのですが、こちらもスモークサーモンやオリーブが乗っていて美味しそうでした。セットにするとパンとじゃがいもが付いてきて、満腹感が抜群！
店内にはこんなにオシャレな、フレーバーウォーターのバーもありました。中身や効果の説明書きがあったので、飲み比べてみても面白そうですね。
以上、野菜がたっぷり食べられる都内のレストランの紹介でした。普段の食生活が不摂生という方でも、このようなお店に行ったことがきっかけで、健康的な食事ハマってしまうかもしれませんね！
