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香川県東かがわ市にあるパティスリー。JR三本松駅から歩いて5分程度の距離、商店街の並びにあります。店主は東京の某有名パティスリーで修行されており、比較的田舎なエリアでありながら、本格的なケーキや焼き菓子を提供しているのが特徴です。

生ケーキ類は、プリンやロールケーキ、チーズケーキなどのオーソドックスなものから、チョコ系のムースなど、そこそこ選択肢は豊富。ヴィエノワズリー類(クロワッサンやクイニーアマン)、クッキーなどの焼き方も上手で、サックリ感がクセになります。

毎日の生産数はそんなに多くないので、気になるものがあれば電話で取り置きしておくか、早めに来店したほうが無難。ペイペイ対応していました。




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