グルメ・観光・温泉…台湾「ならでは」の定番の楽しみ方！

待ちに待った海外渡航。

1発目の行先は迷わず台湾。
台湾ならではをテーマに、ローカルフードを味わい、定番スポットを巡ってきました。

ずっと我慢してきたあれやこれ、どこまで達成できるかな？

鹹豆漿（ザーサイなどが入った塩味の豆乳スープ）、焼餅（中国パン）、蛋餅（台湾風クレープ）、韮菜包（ニラまん）、米漿（お米とピーナッツから作られた飲み物）などなど、恋しかった「台湾の朝食といえば」の代表グルメをいただきました。

蛋餅、鹹豆漿＠阜杭豆漿

冷甜豆漿、鹹豆漿、焼餅夾蛋＠鼎元豆漿

折しもマンゴーの季節。スイカも美味しい盛りだし、夏のフルーツで台湾の暑さを乗り切りました。

芒果雪花冰+手工布丁＠冰讚

西瓜汁＠城隍廟口林記現打果汁

ヘルシー豆腐スイーツなので食後でも食べ過ぎても罪悪感ゼロ？！

豆花+芋圓+花生＠古早味豆花

豆花+粉圓+紅豆＠小南門傳統豆花美食

台湾屈指の港町、基隆の廟口夜市へ行ってみました。
こちらでは他の夜市ではお目にかかれない、ご当地グルメをいただきました。

鼎辺趖＠百年吳家鼎邊趖

台風の影響で滞在中は雨曇りでしたが、ちょうど通りかかった時、ざんざん降っていた雨が止んだため急遽途中下車。

一千万年に及ぶ海蝕や風化などで形成された奇岩が岬一面に広がる野柳地質公園は台湾の“カッパドキア”と称されています。

奇岩の代表「クイーンズ・ヘッド（女王頭）」は首部分が年々細くなっていっており、数年後にはポキッと折れてしまうのでは、と懸念されています。

時間があったので岬の突端まで歩いてみました。

食べてばかりの台湾滞在ですが、公園内を一通り歩けばいい運動になります。
暑さ対策は万全に！

台北から少し足を延ばせばいくつかの温泉地へアクセス可能です。

今回は複数の源泉がある金山温泉へ。
日帰りを利用しましたが次回は泊まりで、名産のサツマイモグルメも楽しみたいです。

旧金山総督温泉

あれもこれも、と行く前は色々妄想していましたが、実際は30％くらいしか欲求は満たせませんでした。

しかしこれからは頻繁に飛べるので、１回１回の滞在を有意義に過ごしたいと思います。
台湾ロスから解放された、3年ぶりの台湾でした！