【台湾】ベジタリアンのベトナム料理屋「心花素食館」
台湾の屏東縣のベトナム料理屋さん！台湾にベトナム料理屋はちらほらありますが、ここは“ベジタリアン専門”のベトナム料理屋です。店内は華やか、席もほぼ埋まっていました。メニューはごはんものから、パン、麺までさまざまなものがあります。
私は『咖哩麵包』（直訳:“カレーパン”）を頼みました。出てきたのは、カレーとパンのセットでした（笑）辛くないマイルドな味でした。
ベトナムロールも頼みました。色とりどりの野菜が巻かれ、カラフルで見ただけでも美味しそうです。甘酸っぱいソースと絶妙にマッチ！ここに来たらぜひ食べてほしい一品です！