昆虫食デビューはココで決まり！？ 渋谷で「MUSHIだんご」を食べてみよう
皆さんお久しぶりです。
今年もあと1か月をきりました。
時が経つのは早いですね。
さーっと何十年も経つんでしょうね。
何十年か後には、世界の人口はすごく増えるらしいですよ。
そうなるとどうなると思います？
食糧難です！！！
そう！今から昆虫たべておきましょ！！
ということで、渋谷パルコに昆虫とジビエを食べに行ってきました。
「米とサーカス 渋谷PARCO店」
向かった先は、2019年11月22日にオープンした新生「渋谷パルコ」の地下1階、「米とサーカス」です。
ネオンの入り口を抜けてお店に入ると、まず目に飛び込んでくるこの謎の瓶詰たち。
滋養強壮酒たちだそうで、ハブ酒や、スッポン酒、ゴキブリ酒ってのもありました。
ひとまず注文！
目当ては、「MUSHIだんご」！
名前ダイレクトすぎるだろ！
あと、ジビエも食べたくなり、5種盛りを注文しました。
さらにわがままを言って、カモ肉をラクダに変更していただきました。
※別途お金支払いました。わがまま言ってすみません。いつでもやってくれるのかはわかりません。
あ、飲み物は、普通のレモンサワーにしました。
ドキドキしながら料理を待っていると、
「お通しでーす」
の声とともに運ばれてきたこちら
ひえっ。
「すずめです。くちばしは硬いので食べるときお気を付けください。」
えー。硬いとかどうとかの前に整理しきれません。これ、頼んでないですよ感。
以前、この形状ではないものを焼き鳥屋さんで食べたことがありますが、レバーのような味が苦手で。。。
一緒に行った友人は、さくさくと食べていました。脳みそがおいしいらしいです。。。
カンガルー、ラクダ、ダチョウの肉も！
お通しからぶっ飛ばしてきたなと思っていると、
先ほどよりは見た目はよろしいジビエが登場。
鹿、猪はまぁ、メジャー？ですけど、
カンガルー
ラクダ
ダチョウ
いや、漢字むずっ。。。
じゃなくて、希少ですね。
素直に言いましょう。
想像していたより、全然おいしかったです。
ただ、独特な獣感がありました。一言に臭いというわけではなく、硬い肉といいますか、内臓系の風味といいますか、表現しがたいですが、独特でした。
苦手な人は苦手そうだなと思ったので、食べられる量を心して頼みましょう。
そして、デザートのように登場したのが 「MUSHIだんご」
左から順に イナゴ、蜂の子、コオロギ。
団子の上のカラフルな餡はそれぞれ味が違って、とても食べやすかったです。
ビジュアルはなかなかですよね。
THE 虫。
ただ私、田舎の関係で、イナゴは食べられるんですよ笑
そこまで抵抗なくて。
佃煮のように甘辛くしてあって、カリカリしていて、まぁ虫感は見た目だけです。
ただ、蜂の子、コオロギは、なかなか食べないので、
ね。
小さかったからよかったけども。
ね。
味は、淡白な味でまずくはなかったです。
見た目にかまされるので、集中して食べましょう。
はい。
そんなわけで、
食糧難に向けて、今注目を集めている昆虫食とジビエが味わえるお店でした。
奇抜！不思議！ごめんなさい！
以上感想となります笑
昆虫食と紹介しつつ、今回は昆虫団子しか食べませんでしたが。
昆虫の盛り合わせなどほかのメニューもありました。
セミとかタガメとかバラエティの罰ゲームがいつか、みなさんの通常の食卓に並ぶ日がくるかもしれません。
信じるか信じないかはあなた次第です。