日本初上陸のお店も！ 11/1開業「渋谷スクランブルスクエア」の注目フード＆レストラン
2019年11月1日（金）、渋谷エリアで最も高い約230メートル・地上47階建ての大規模複合施設「渋谷スクランブルスクエア」がオープン！
編集部は、10月24日に行われた報道関係者向け内覧会に行ってきました。前回記事では渋谷スクランブルスクエアの展望施設「渋谷スカイ」をご紹介しましたが、今回は、渋谷スクランブルスクエアで楽しめる「グルメ」に注目。日本初上陸のお店など、チェックしておきたいおすすめ店をご紹介します！
台湾発・日本初出店！「参和院」
弁当・惣菜店やベーカリーなどが中心に並ぶ地下2階・東急フードショーエッジには、台湾で人気の創作レストラン「参和院（サンワイン）」が、テイクアウト業態で日本初出店！ 伝統的な台湾料理をベースにしたお惣菜や、「参和院」の名物チャーハン「海鮮ピラミッド炒飯」（小 800円+税 / 大 1,380円+税）が購入できます。
そして「参和院」といえば... 可愛らしい「包子（パオズ）」が有名！
台湾の店舗でも大人気の、チャーシューがたっぷり入った「パオはりねずみ」（1個 370円+税）
粒あんとクルミが入った「パオうさぎ」（1個 351円+税）
紫芋を使った餡とマカダミアナッツが入った「パオきのこピンク」（1個 351円+税）
そして編集部がいただいたのは、パンダの顔の包子「パオぱんだ」（1個 351円+税）。中には風味豊かなゴマのペースト餡が入っていました。
可愛らしい見た目で味もちゃんと美味しい「参和院」の包子は、手土産にも良さそう！
ハワイ発・日本初出店！「Peace Cafe Hawaii」
同じく地下2階の「Peace Cafe Hawaii（ピースカフェ ハワイ）」も、日本初上陸のお店！
ハワイで2010年に創業した「Peace Cafe」は、大人気のヴィーガンカフェ。“美味しい！楽しい！ヘルシー！” をコンセプトに、使用する野菜はもちろん調味料にもこだわり、体に優しい安全な食事を提供しています。
渋谷スクランブルスクエアでは、デリ専門店として出店。ショーケースには色鮮やかなハワイデリが並んでいました！
いちおしメニューは、「ヴィーガンロコモコプレート」（843円〜 予定）。しっかりとした食感のベジバーグに、野菜の旨味ソースと豆腐由来のヴィーガンエッグをのせた「ヴィーガンロコモコ」。それにサラダ、副菜から好きなものをチョイスしてワンプレートで楽しめます。
また、ヘルシー食材を使用したスムージーで手軽に栄養がとれるのも魅力！
見た目も華やかで選ぶのも楽しいデリ専門店、ぜひ寄ってみてくださいね。
“あんぱんの木村屋” が手がけるお店「キムラミルク」
続いては、ポップな看板が印象的な「キムラミルク」へ。実はこちら、創業150年の “あんぱんの木村屋”（木村屋總本店）が手がける新業態のお店なんです！
「あんぱん」と「牛乳」のテイクアウト専門店ということで、ショーケースには珍しい味のあんぱんや、牧場から直送されたミルクが並びます。
いちおしのパンは、限定商品「渋谷あんぱん」（278円+税）。もっちりソフトな生地に、柔らかなこし餡が絞り込まれています。ちょっぴりしょっぱい「桜の塩漬け」がちょうど良いアクセントに！
あんぱんと牛乳の昔懐かしい組み合わせで、ほっとくつろげるひと時を過ごしてみては。
一人一鍋スタイル！ おひとり様でも入りやすい「しゃぶしゃぶ つかだ」
最後にご紹介するのは、12階レストランフロアの「しゃぶしゃぶ つかだ」。塚田農場でお馴染みのエー・ピーカンパニーが手がける、新業態のお店です。
落ち着いた雰囲気の店内には、4人がけのテーブルが3つと、カウンター48席。カウンター席には一席につき一つの鍋が設置されており、“一人一鍋スタイル” でしゃぶしゃぶが楽しめますよ！
※写真は試食用メニューです。
用意されているのはA5・A4の黒毛和牛や神戸ビーフなど、厳選された国産のお肉。
おすすめメニューは、野菜もセットになったしゃぶしゃぶ盛り合わせの、「A4黒毛和牛肩ロースとA5黒毛和牛のブリスケ」（4,400円+税）。こだわりのお肉の特徴を活かすため、それぞれ最適な厚みにスライスされて提供されます。
ランチタイム（11:00〜15:00 / L.O.14:30）には、「A4黒毛和牛ブリスケと豚肉『ゆめの大地』」（1,800円+税）や「A4黒毛和牛肩ロースとA4黒毛和牛ブリスケ」（2,400円+税）などが楽しめます。
友人や恋人との食事にはもちろん、一人でちょっぴり贅沢をしたいときにもおすすめ！
「渋谷スクランブルスクエア」のショップ＆レストランは、全部で213店舗！ “最旬”にこだわっているということで、「日本初上陸」や「新業態」の店舗が多く見られました。本記事でご紹介したほかにも魅力的なお店がたくさんありますので、ぜひ足を運んでお気に入り店を見つけてみてくださいね。
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