【静岡】絶品うなぎを食べに行こう!目の前で大将がさばいてくれる人気店
絶品うなぎが食べたくて、
降りたのは静岡駅。
目指すは、
大将が目の前で生のうなぎをさばいて蒲焼にしてくれるといううなぎ屋さん「うな治」。
道中の風景も味がある。
静岡駅の南口を出ると、繁華街と反対方面なので落ち着いた街並みが素敵です。古き良き時代を感じます。
しぞ~かグルメ、餃子研究所を抜け、
おにぎり屋さんやファミリー食堂の前を通ります。
こちらの「おにぎりのまるしま」と「ファミリー食堂さいとう」もおいしいと話題のようです。
こんな場所にうなぎ屋さんがあるのかな?と思っているところで
「うな治」の看板を発見!
うなぎ屋さん「うな治」があるのは、なんとマンションの1階。
開店時間の11時半まで少し待ちます。
さあ!開店!一番乗りか!?
と思ったら、すでに常連らしきお客さんが入っていました。
小料理屋のような店内。
本当に大将が目の前で新鮮なうなぎをさばき始めました。
ちなみに、うな重のお値段は
(上)3,024円、(中)2,592円、(並)1,944円
うなぎをさばく様子を目の前で見ることができるので、カウンター席がおすすめです。
気になるお味は...
うなぎの食感は、柔らかい中に弾力がありうまい!
さらにたれが甘くてめちゃくちゃおいしい。
さばいて焼くので、出てくるまで少々時間がかかりますが、待った分だけおいしさ倍増。
今まで食べたうなぎの中でもピカイチのおいしさでした。
また静岡にうなぎを食べに行きたい!