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最終更新:2024/05/05

湯の宿味の宿 梅乃屋 | itta 国内旅行

★夕食評価4.9★旬到来!食通をも魅了する「活き〆ふぐ」を贅沢に
山口県
湯の宿味の宿 梅乃屋
■萩・見島沖の天然魚など山口の旬の美食に出会う■
熟練技が成す食感と味わい!本場「活き〆とらふぐ料理」
良質な自家源泉。入るたびに恋しくなる“美肌の湯”
―2023年「天然木と暮らす」新客室OPEN―
住所 山口県山口市湯田温泉4-3-19
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ふぐの本場で味わう「活き〆とらふぐ料理」をはじめ、萩・見島沖の天然魚など“山口の旬の美食”に出会う。
【料理長:木山清治】ただ一度の味に出会っていただくために、「味一会」の精神でご提供いたします。
【厳選食材の数々】萩・見島沖の天然魚や県内各地の契約農家から、その時期 “いちばんの旬食材”をお届け

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