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最終更新:2024/06/17
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山小屋 Holahoo
山小屋 Holahoo | itta 国内旅行
薪火料理が自慢!リニューアルオープンした南阿蘇のオーベルジュ
熊本県
山小屋 Holahoo
阿蘇カルデラの南、山の麓に佇むオーベルジュ。
どこまでも広がる草原と雄大な阿蘇火山。豊かな水や食材に恵まれた南阿蘇村の山小屋です。薪火が見えるレストランで、手間暇かけた里山フレンチをどうぞ。
住所
熊本県阿蘇郡南阿蘇村河陽4635-6
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薪に火が点いたらディナーの合図。南阿蘇のオーベルジュで、里山フレンチをお楽しみください。
「地産地消」のコンセプトのもと、野菜本来の濃い味わいが楽しめる、地元農家さんの野菜を仕入れています。
【季節野菜の菜園風】阿蘇の美味しい野菜をたくさん食べて頂きたいという思いを込めた一皿。
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