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白馬連峰の眺めと信州の味満喫★長野県認定[信州こだわり食材の店]

長野県

自家製天然酵母パンの宿　栂池高原　プチホテルシャンツェ

北アルプス一望、栂池自然園ゴンドラ乗場へ歩８分、宿の裏は古道「塩の道」。地産地消に努め、自然の収穫物や地元食材、オーガニック食品など食べ物本来の味わい。手打ち十割そば、自家製の酵母パンが人気

住所長野県北安曇郡小谷村千国乙栂池高原

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朝食は自家製酵母パン、たっぷりの野菜と卵料理、手作りジャムとヨーグルト等。パンはおかわりできます

夕食の〆は手打十割蕎麦。その他、野菜、魚料理、肉料理が付いた和洋の創作料理。信州の味覚が豊富です

朝食のパンは酵母作りから焼き上げまで手作業、自然発酵です。信州の地粉100％、自然の味をお楽しみ下さい

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食事：朝/夕ありﾁｪｯｸｲﾝ：15:00〜ﾁｪｯｸｱｳﾄ：〜10:00

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