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【札幌】道産子地元ライターの激ウマ"推しグルメ" シリーズ Part2.
北海道グルメファンのみなさん、お待たせしました! 前回好評を頂いた「札幌・激旨グルメ」の第二弾が登場です! 今回もライター激推しの2店舗を紹介します。お楽...
- MAVERICK
- 道産子の観光特産士が地元を深ボリ!
第1弾・第2弾と、北海道の札幌グルメの洗礼を受けた方々の喜びを受けて
なまら(とても)嬉しく、調子に乗って第３弾をご用意しました!
今回のライター推薦店2店はこちらです!
1.「ＹＳ↑Ｏ２（ワイエスオーツー）」
札幌市の繁華街で中心部エリアである「大通」のビル地下に、「一度は食べてみてほしい」とライターが心からオススメする、隠れ家的な洋食カフェがあります。
早速ご紹介しましょう。
場所ですが、テレビ塔や大通公園など都心の人気スポットからほど近い、交通至便な場所にあります。
ビル地下に降りていくと、こじんまりとした清潔感あふれる可愛いお店があり、店内は18席。女子会などに是非オススメしたい、女性を中心に人気のグルメスポットです。
季節素材のフリット、本日の魚介のカルパッチョ、季節野菜とチーズのキッシュなどなど…
色々と美味しく頂いた中で、特に私がオススメしたいと思ったのがこちらのメニューです。
それは…
ヤバい…旨すぎる! こだわりの道産食材!
「日替わりパスタランチ～ 本日の3種のデリ＆自家製フォカッチャ」!
どうでしょうか! 食欲をソソる、この感じ!
見るからに美味しそうな、こちらのランチメニューもそうですが、お店では「生産者の顔が見える」というコンセプトで「北海道産食材」を使用しているという安全・安心性が売りだとか。
そのこだわりは味にも活かされていて、どれも美味しく頂けました。
その他にもピザやパスタといった本格イタリアンを中心に、留寿都産もち豚のソテーや北海道産ポークスペアリブのグリルなどの肉メニューもあります。
どのメニューもボリューミーで且つコスパ良く美味!
女子会プランなどの各種コースメニューも豊富にあり、大人数でもきっと堪能できると思います。
札幌の大通エリアに行った際は、是非一度ご賞味下さいね。
INFORMATION
YS02（ワイエス／オーツー）
住所 札幌市中央区南1条西2丁目5 南一条KビルB1F
電話番号 011-211-5442
定休日 月曜（祝日の場合は翌日）
営業時間 11：00～LO15：00、17：00～23：00（LO22：00）
※店舗情報やメニューは変更の可能性があります。訪問前に必ず再度ご確認下さい。
2.「北海道まるごとダイニング うまいっしょ！」
札幌市の新さっぽろエリアに、「北海道に来たら絶対食べてみてほしい」とライターが推薦する、激ウマな海鮮居酒屋ダイニングがあります。
早速ご紹介しましょう。
こちら!
「北海道まるごとダイニング うまいっしょ！」さんです。
ややもすると「食材の鮮度に頼りすぎ」などと揶揄される北海道の食。
しかし“うまいっしょ！”を訪れて「活もの」を堪能すれば、「活きの良い食材は、そのものを味わうに限る」と実感するはずです!
それではお店に入りましょう。
メニューをみると、厚岸産の牡蠣やボタンエビ、イカ、ツブ、ホッキなど、色々と「活」で味わえる食材を揃えています。その中で、特に私がオススメしたいと思ったのがこちらのメニューです。
それがこちらです…
これは…なまら、やばいっしょ!
「カニ甲羅ぶっこみ焼き」登場!
ズワイガニのむき身とカニ味噌をこれでもかと甲羅に贅沢に盛り込み、炭火で焼き上げた逸品。
身を食べ終えた甲羅に燗酒を注ぎ“甲羅酒”を楽しむのがツウだとか。これで1078円は安すぎる…!
いかがでしたでしょうか。やはり鮮度こそ最高のご馳走だと感じました。
北海道感あふれるメニュー、食欲をそそりましたか?
新札幌エリアに行った際は、是非一度ご賞味下さいね。
INFORMATION
北海道まるごとダイニング うまいっしょ！ 新さっぽろ店
〒004-0052 札幌市厚別区厚別中央2条5丁目6-1 JR高架下
座席数 48席
営業時間 全日 16:00~24:00
(新型コロナウィルスの影響により、営業時間変更あります。）
定休日 年中無休
※店舗情報やメニューは変更の可能性があります。訪問前に必ず再度ご確認下さい。
